«Хотя многие пациенты считают, что, придерживаясь определенной диеты при псориазе, можно улучшить состояние кожи или что определенные продукты питания усугубляют симптомы и провоцируют псориаз, научных доказательств подобной связи пока нет. Не существует «диеты от псориаза», но людям, страдающим псориазом, лучше придерживаться здоровой диеты», — рассказывает Нейл Корман, MD, директор Murdough Family Center for Psoriasis в штате Огайо.

Чем нужно питаться?

«Большое количество продуктов, содержащих антиоксиданты (антиокислители) — фрукты, овощи, продукты из цельного зерна, бобовые — уменьшают воспаление и могут принести облегчение», — делится своим мнением Дидра Эрлз, диетолог из Остина, штат Техас. Читать далее →

Вопросы, которые женщины задают врачам относительно проблем, связанных с периодом менопаузы, остаются обычно без удовлетворительного ответа. Два канадских специалиста по проблемам питания написали книгу о том, каким должен быть рацион женщины в этот период и как необходимые витамины и минералы, содержащиеся в пище, могут заменить прием гормонов.

Диетологи Лесли Бак из Торонто и Луиз Ламберт­-Лагаса из Монреаля утверждают, что правильное питание с достаточным количеством необходимых витаминов и минералов может дать те же результаты, что и гормонотерапия. Они подчеркивают, что этот метод абсолютно лишен медицинского риска и побочных эффектов, неизбежных при приеме гормонов. Читать далее →

Эта диета считается одной из самых эффективных диет для похудения. С ее помощью можно всего за неделю сбросить 5-7 кг. Эффективность данной диеты обусловлена тем, что гречка является хорошим сорбентом – она очищает кишечник подобно щетке, кроме того в гречке содержится множество полезных витаминов и микроэлеметов. Данная диета принесет пользу не только фигуре, но и вашей коже. После нее кожа просто сияет, исчезают мелкие прыщики и шелушения. Помимо всего этого, гречка очищает сосуды, поэтому после кефирно-гречневой диеты вы будете чувствовать себя значительно лучше.
О пользе кефира сказано уже немало – этот вкусный кисло-молочный продукт прекрасно очищает кишечник, содержит бифидобактерии, которые помогают укрепить иммунитет и наладить пищеварение. Читать далее →

6 советов приверженцам низкоуглеводной диеты
Низкоуглеводная диета позволяет нам наслаждаться огромным количеством вкусных и ароматных продуктов и специй. Проявляйте фантазию, старайтесь разнообразить свой стол, и диета никогда не покажется вам скучной.
Независимо от ваших предпочтений и убеждений, диета не должна быть скучна и однообразна. Продукты, которым не хватает вкуса и аромата, сложно есть с удовольствием. Хотя они могут заполнить пустоту, они редко успокаивают психологическую потребность в по-настоящему вкусных блюдах.
Во время каждого приема пищи, даже если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, на вашем столе должны находиться приятные на вкус, ароматные и привлекательные блюда, которые действительно хочется положить в рот. Читать далее →

Медитация, правильное питание и успокаивающие травы помогут залечить пептическую язву

Рассказывает фитотерапевт

Язвенная болезнь пищевода, желудка или тонкой кишки может быть вызвана бактериями Helicobacter Pylori, но в традиционной китайской медицине мы учим, что в большинстве случаев она возникает из-за слишком влажного тепла в желудке.
ЛЕЧЕНИЕ | Я делаю вначале конституционную диагностику, чтобы найти корень проблемы, прежде чем начать симптоматическое лечение. Назначаю 2 типа трав: чтобы избавиться от чрезмерного тепла — (золотой стандарт лечения): скользкий вяз (Ulmus fulva) и алтей лекарственный (лат. Читать далее →

The Zоne, или “Зо­на” — это не ме­с­то ли­ше­ния сво­бо­ды и не зо­на от­ды­ха. Так на­зы­ва­ет­ся ди­е­та, за­во­е­вав­шая боль­шую по­пу­ляр­ность у мил­ли­о­нов аме­ри­кан­цев и со­тен ты­сяч фран­цу­зов. Под­да­лись ув­ле­че­нию ею и звез­ды: Де­ми Мур, Бред Питт, Вай­но­на Рай­дер, Се­лин Ди­он, Ален Де­лон и да­же Син­ди Кро­уфорд, ко­то­рая, как из­ве­ст­но, и са­ма ав­тор не­сколь­ких по­лу­чив­ших при­зна­ние ди­ет.
Зо­на” ог­раж­де­на тре­мя “по­гра­нич­ны­ми стол­ба­ми” — белками, уг­ле­во­да­ми и рас­ти­тель­ны­ми жи­ра­ми. Ее кон­цеп­ция ос­но­ва­на на про­стей­шем прин­ци­пе: ес­ли по­ме­с­тить ор­га­низм в бла­го­при­ят­ную зо­ну, он очи­ща­ет­ся и сбра­сы­ва­ет лиш­ний вес. Читать далее →

В 30 лет

Жен­щи­ны в этом воз­ра­с­те ве­дут очень на­пря­жен­ный об­раз жиз­ни”, — го­во­рит Ке­ри Ганс, RD, пред­ста­ви­тель Аме­ри­кан­ской ас­со­ци­а­ции ди­е­то­ло­гов. По­это­му ор­га­низ­му тре­бу­ет­ся мно­го энер­гии. Очень важ­но пра­виль­но пи­тать­ся, что­бы пре­одо­леть не­из­беж­ное воз­ра­ст­ное за­мед­ле­ние об­ме­на ве­ществ. При ак­тив­ном об­ра­зе жиз­ни жен­щи­на сред­не­го рос­та, при ве­се око­ло 140 фун­тов, долж­на по­лу­чать око­ло 2200 ка­ло­рий в день.
При­близи­тель­ное ме­ню
Завтрак: Яич­ни­ца из взби­тых яич­ных белков со шпина­том и по­ми­до­ра­ми;тост из цель­но­зерно­во­го хлеба. Читать далее →

Вам поставили диагноз «сахарный диабет»? Не отчаивайтесь, в наши дни это — не приговор. Современные противодиабетические препараты помогут вам хорошо себя чувствовать, работать, путешествовать — иными словами, ощущать себя вполне здоровым человеком. Но не только лекарства отныне являются вашими союзниками в борьбе с болезнью. Сегодня, как и сотни лет назад, во главе угла для любого диабетика должна стоять диета. Именно правильное питание помогает, насколько это возможно, поддерживать нужный уровень глюкозы, нормальное артериальное давление, регулировать содержание холестерола в крови, снизить вес и обеспечить эффективное действие лекарств. Читать далее →

Как худеют французы

Диета Пьера Дюкана во Франции неимоверно популярна. Вокруг только и слышно: “Я сижу на Дюкане! А ты?.. Как?! Еще нет?!” И на лице собеседника изображается искреннее недоумение. Чувствуешь себя отставшей от времени — и автоматически исключаешься из модного разговора: “Ты еще на “атаке”?” — “Нет, я уже три дня в “круизе”! Моя “атака” длилась неделю. А твоя?” — “Моя оказалась гораздо короче…;два дня. На третий я не выдержала и съела салатный лист”.

Перед свадьбой Кейт Миддлтон, невеста принца Вильяма, постоянно находилась в центре внимания. Читать далее →

Как порой трудно отказаться от сигарет, но сделать это просто необходимо, ведь мы хотим не только красиво выглядеть, но и быть здоровыми. Как показали проведенные голландскими учеными исследования, помочь в этом непростом деле может определенный набор продуктов.

Каждый курильщик знает, что какие-то продукты улучшают вкус сигарет, а другие, наоборот, его портят. Специалистами был проведен опрос среди курильщиков. В результате выяснилось, что улучшают вкусовые качества табака мясо, кофе, кока-кола, алкоголь. А вот в перечне продуктов, способных их ухудшить, отмечались расхождения, то есть ответы были не столь однозначными. Читать далее →